логотип Русская Дымка
загружаю...
Статья прочитана: 12435 раз 29.01.2020

Коктейль «Дайкири» за 5 минут: популярные рецепты кубинского напитка

Станислав Фроловэксперт в приготовлении натуральных напитков
2020-09-03
Коктейль «Дайкири» - кубинский алкогольный напиток. В состав входит ром, сок лайма, сахарный сироп и некоторые другие составляющие. Главный плюс коктейля в том, что ингредиенты можно варьировать по своему желанию, а для приготовления не требуется особых барменских навыков.

«Дайкири» являлся объектом восхищения великих Хемингуэя и Джона Кеннеди, но об этом позже. А пока что — к рецептам. В этой статье мы приведем 3 самых популярных, но на самом деле их гораздо больше. Скорее читайте и идите готовить вкусняшки!

Классический рецепт Дайкири

Ингредиенты:

  • белый ром Bacardi - 50 мл;
  • сок лайма или лимона - 25 мл;
  • сахарный песок - 5 г;
  • кубики льда (несколько штук).

Технология приготовления:

  1. В шейкер засыпаем кубики льда.
  2. Добавляем алкоголь, сок лайма и сахар.
  3. Тщательно перемешиваем.
  4. Охлаждаем бокал (желательно для Мартини) и через сито процеживаем в него наш напиток.

Рецепт бананового Дайкири «Сладкое счастье»

Ингредиенты:

  • белый ром Bacardi - 50 мл;
  • сок лимона - 25 мл;
  • сахарный сироп - 20 мл;
  • кубики льда (несколько штук).
  • банан - 50 г.

Технология приготовления:

  1. В блендер добавляем ром, лимонный сок, сахарный сироп и банан.
  2. Тщательно взбиваем на высокой скорости в течение 15 секунд.
  3. Разливаем напиток в бокал, добавляем несколько кубиков льда и украшаем кружочком банана.

Рецепт облепихового Дайкири «Наслаждение со вкусом облепихи»

Ингредиенты:

  • белый ром Bacardi - 50 мл;
  • сок лимона или лайма - 25 мл;
  • сахарный сироп - 20 мл;
  • кубики льда (несколько штук).
  • облепиховый джем - 20 г;
  • розмарин - несколько веточек.

Технология приготовления:

  1. В блендер добавляем ром, лимонный сок, сахарный сироп и джем.
  2. Тщательно взбиваем на высокой скорости в течение 15 секунд.
  3. Разливаем напиток в бокал, добавляем несколько кубиков льда и украшаем веточкой розмарина.

Полезные советы

  • Коктейль Дайкири обладает большим преимуществом: его ингредиенты можно варьировать по собственному желанию. Главное - ваша фантазия. Не бойтесь экспериментировать и использовать самые смелые варианты.
  • Коктейль принято подавать перед едой в качестве аперитива.
  • К сожалению, не на каждой кухне найдётся шейкер. На помощь придёт обычная банка, главное - плотно закрыть её крышкой.

Интересные факты о напитке

  • Родиной коктейля считается Куба. Именно там напиток берёт своё начало.
  • Впервые этот напиток приготовил один американский инженер, который жил в то время на Кубе. А назвал он свое творение в честь пляжей Дайкири, располагающихся близ города Сантьяго.
  • Особую любовь к этому напитку питали многие известные люди прошлого. Среди них Эренст Хемингуэй и президент США Джон Кеннеди.
  • Напиток считается одним из самых популярных коктейлей в мире, также Международная ассоциация барменов занесла напиток в категорию «Незабываемые» сборника коктейлей. 
  • 19 июля в Соединенных Штатах отмечается Национальный день “Дайкири”. 

Вывод  

Дайкири дает вам возможность без особых усилий удивить близких и родных новыми, необычными вкусами. Существует не так много коктейлей, которые смогут «встать в один ряд» вместе с этим.

Оригинальный вкус, различные вариации, простота приготовления - вот основные плюсы, которые так и манят сбегать в магазин и приготовить этот неповторимый коктейль. Делитесь впечатлениями в комментариях и пишите, по какому рецепты вы готовите этот удивительный напиток.

Вам может понадобиться

На покупку этих и других товаров в нашем магазине мы дарим вам приветственный бонус — 200 рублей!

Вам может быть интересно

Как готовить напитки

Топ 10 популярных рецептов

Комментарии для сайта Cackle