Youtube-канал
Солодовый экстракт «Своя кружка» Ячменное темное импровизация, 2,1 кг
Но, у нас есть подобный
по характеристикам товар.
или звоните: 8(707)978-30-00, 8 (707) 390-02-52
- ОписаниеОписание
- Отзывы (2)
-
ВопросыВопросы
- Наличие в магазинахНаличие
- ДоставкаДоставка
Солодовый набор позволит приготовить вам приготовить пиво, сочетающее в себе пивную горчинку и сладость пивного сусла. Напиток обладает приятным ароматом и бархатным кремово-коричневым оттенком, который доставит вам истинное наслаждение. Его гармонично сбалансированные вкусовые качества, полученные при правильном приготовлении, ни за что не оставят Вас равнодушными.
Набор рассчитан для приготовления 20-23 литров напитка.
Состав:
- Неохмеленный концентрат
- 2 сорта хмеля
- Дрожжи
- Инструкция
Порядок приготовления пива
Этап 1: Дезинфекция
- Обработайте посуду дезинфицирующим средством , выдержите ее
10-15 минут, а затем хорошо промойте все проточной водой.
Этап 2: Подготовка сусла
- Наливаем в кастрюлю 2 литра воды;
- Добавляем сусло из набора, хорошо размешиваем и доводим до
кипения;
- Кипятим полчаса на медленном огне, после чего сусло готово
для первичного брожения.
Этап 3: Брожение
- В емкость для
брожения наливаем 18-20 литров воды,
добавляем 1 кг сахара и хорошенько перемешиваем;
- Добавляем подготовленное ранее сусло в емкость и опять
тщательно перемешиваем. Температура полученной смеси (сусла) должна быть не
более 28 градусов;
- Затем равномерно
засыпаем поверхность сусла дрожжами, перемешивать не нужно;
- Закрываем крышку, устанавливаем гидрозатвор;
- Оставляем бродить сусло в темном месте на 5-7 дней при
температуре 20-24 градуса;
- По истечению срока добавляем в смесь хмель и оставляем
дображивать еще на 5-7 дней.
Этап 4: Розлив
- Кладем в чистые бутылки сахар из расчета 9 г(чайная ложка с
горкой) на 1 литр пива;
- Аккуратно разливаем пиво по бутылкам и плотно их
закупориваем;
- Оставляем на 10-14 дней для окончательного созревания. (для
темных сортов период созревания может длиться до 2-3 месяцев)
Пшеничное пиво из солодового экстракта "Своя кружка" (видео)
Источник: rdshop.ru
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
ул. Зорге 2Г
откроется сегодня в 10:00
-
ул. Желтоксан
Жибек Жолы
откроется сегодня в 10:00
-
Емкость универсальная, 32 лЕмкость из прочного экологичного пластика с герметичной крышкой для приготовления браги и вина.
3300 Скидка: 550 тг2750 ТгНаличие в магазинах -
Дрожжи спиртовые сухие (Беларусь), 250 гСпециальные дрожжи с повышенной устойчивостью для получения браги из сахара
2200 Скидка: 990 тг1210 ТгНаличие в магазинах
Отзывы о товаре 2
-
Д
Дмитрий3 июля 2019Достоинства Удобный набор, можно регулировать горечь.Недостатки Пока нетКомментарий Отлично! Поставил пиво из экстракта Своя кружка Ячменное темное импровизация. Перво-наперво заварил в кипятке 60 минут хмель из 1 пакета. Вытащил вместе с мешком, отжал и добавил солод в горячий отвар. После добавления сахара начальная плотность 14. Брожение началось через 4 часа. Буду ждать результат.Читать полностью
-
Д
Денис Вадимович10 июля 2018Достоинства Хорошее плотное пиво с приятным хлебным ароматом.Недостатки По мне слишком горькое примерно 80 IBUКомментарий Темное и горькое. Варил вместе с концентрат-добавка «Своя кружка» для темных сортов пива. Разводил на 20 литров воды. В комплекте было два сорта хмеля без указания сорта и альфа кислоты. Хмель-1 разделил на три части и две его части добавил в самом начале варки, через 30 минут добавил оставшуюся третью часть, варил еще 30 минут, в итоге варил 60 минут в рецепте сказано варить 60-90 мин. чем дольше варить тем сильнее горечь. На последней минуте варки закинул Хмель-2. Оставил бродить на 10 дней. При разливе на карбонизацию попробовал, во рту сильно вязало, как после неспелой хурмы. После карбонизации снова попробовал и вязь уменьшилась, а после созревания в 6 недель совсем пропала.Читать полностью
-
5 звезд0
-
4 звезды2
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0
На сайте Алматы.rdshop.kz вы можете: купить Солодовый экстракт «Своя кружка» Ячменное темное импровизация, 2,1 кг в интернет-магазине в Алматы по выгодной цене 4895 тенге. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Пивоварение с гарантией.
